Dal mese di ottobre 2015 la LUISS avvia il workshop AlimentiAMO, cinque incontri di degustazione dedicati alla cultura alimentare.
Ogni incontro è incentrato su un particolare cibo o bevanda, come la birra artigianale, il tè, il pane e lo street food. Tutte le degustazioni saranno presentate da un'azienda che illustrerà il prodotto e parlerà della propria attività imprenditoriale e della sua collocazione nel mercato. A ogni incontro sarà presente anche la dietista LUISS che darà indicazioni e consigli sul corretto consumo del prodotto e sui possibili abbinamenti per una dieta salutare ed equilibrata.
Gli incontri si svolgeranno presso la mensa della sede di Viale Romania dalle 18:30 alle 20:00 e prevedono un numero limitato di partecipanti. Per registrarsi è necessario scrivere entro il 2 ottobre 2015 a attivitaculturali@luiss.it utilizzando l'email LUISS.